연구자들은 마우스에서 만성 대사성 간 질환의 진행을 뒤집는 데 효과적인 장내 곰팡이인 Fusarium foetens을 배양하는 혁신적인 방법을 개발했다. 이 연구 결과는 해당 곰팡이가 마우스에서 MASH (Metabolic Associated Fatty Liver Disease) 질환의 진행을 뒤집을 수 있다는 가능성을 시사한다. 이러한 발견은 대사성 간 질환의 치료에 대한 새로운 접근 방식을 제시하며, 장내 미생물이 간 건강에 미치는 영향을 탐구하는 데 중요한 역할을 할 수 있다.

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