
어린 시절 식사가 두 셰프의 수준 높은 메뉴를 영감주다
CBS의 기자 Mo Rocca가 뉴올리언스를 방문해 어린 시절 요리와 문화에 영감을 받은 두 명의 수상 경력을 가진 셰프들을 만난다. Nina Compton과 그녀의 남편 Larry Miller는 세인트루시아가 Compere Lapin의 요리에 미치는 영향에 대해 이야기하고, 셰프 Serigne Mbaye와 사업 파트너인 Dr. Effie Richardson은 Dakar Nola의 음식에 세네갈 풍味을 불어넣는다.