루이 파스퇴르는 세균의 역사를 바꾼 과학자 중 한 명으로, 그의 발견은 인류의 건강과 생명에 영향을 미쳤다. 파스퇴르는 발효 과정을 연구하다가 세균의 역할을 발견하였고, 이로 인해 소독법과 백신의 발견으로 이어졌다. 또한 그는 발명품인 파스퇴라이제이션 기술을 통해 낙상병, 사스 등 다양한 전염병의 예방에 이바지하였다. 파스퇴르의 이러한 공헌으로 현재의 의학과 보건 분야가 발전할 수 있었으며, 그의 이야기는 오늘날에도 영감을 주고 있다.

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