루이빌에 위치한 Silver Dollar에서는 민트 주렙이 늘 특별한 순간으로 여겨집니다. 주인은 방문객들에게 버번 칵테일을 마시는 것을 엄숙한 의무로 생각합니다. 그의 레시피는 한 입씩 마실수록 더욱 좋아집니다. 주요 재료로는 민트, 설탕, 버번 위스키가 사용되며, 이를 섞어 만들어내는 상쾌하고 시원한 맛이 돋보입니다. 이 레시피는 켄터키 다비경마 대회날인 더비 데이에 마시는 전통적인 음료로 유명하지만, 일년 내내 즐길 수 있는 만족스러운 음료로 자리 잡고 있습니다.

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