피스타치오 향이 일부 최신 향수의 특징이다. 이 트렌디한 향수들을 식별하기 위해 맨해튼 거리를 걷는 다섯 명에게 스프레이했고, 그들의 의견을 들었다. 놀랄 만한 노트를 식별할 수 있는지 확인하기 위해서였다. 피스타치오 향은 다른 전통적인 향수와는 조금 다른 매력을 가지고 있어서 더욱 흥미롭다. 향수는 우리의 감각을 자극하고, 각자의 취향과 기억을 자극한다. 이러한 향수 테스트는 사람들이 어떤 냄새를 좋아하는지, 무엇을 기억하는지 등을 이해하는 데 도움이 된다.

<The Wall Street Journal 뉴스 본문 전체읽기>