Dave’s Hot Chicken은 10년 미만 전에 주차장에서 시작된 미국의 치킨 체인이다. 처음에는 로스앤젤레스의 주차장에서 팝업으로 시작했으며, 그 뒤로 인기를 얻어 현재 전국적으로 성장하고 있다. 최근에는 투자 회사 Roark Capital이 Dave’s Hot Chicken을 10억 달러에 인수했다. 이 체인의 성장은 높은 고통관리를 요구하지만, 투자자들은 이를 통해 높은 이익을 얻을 수 있다고 기대하고 있다.

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