과학자들은 최근 핸드드립 커피에서 가장 맛을 내는 방법을 밝히는 데 성공했다. 유체 역학을 활용한 실험에서, 특정한 디자인의 커피 필터와 특정한 디자인의 주전자를 사용하는 것이 최상의 결과를 얻는 데 도움이 된다는 것을 발견했다. 이러한 연구는 물리학과 요리의 교집합을 보여주며, 커피 열애자들 사이에서 큰 관심을 끌고 있다. 더 많은 연구가 이어지고 있으며, 미래에는 더 맛있고 완벽한 커피를 즐길 수 있는 기술적인 혁신이 기대된다.

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